Ste v iskanju popolnega kraja za vašo poročno slovesnost, kjer se tradicija prepleta z okusom, kjer se razkošje hrane združuje z edinstveno pristnostjo? V Poročni dvorani Videc in Restavraciji Bolfenk vam ponujamo prav to – nepozabno poročno doživetje, ki bo vašemu najpomembnejšemu dnevu dodalo prav poseben čar.

Ponosno vam predstavljamo našo izvrstno ponudbo poročnih menijev, ki so oblikovani z ljubeznijo do štajerske tradicije in sezonskih dobrot. Naša kuharska ekipa se zavezuje k pripravi najokusnejših štajerskih jedi, ki vas bodo popeljale na kulinarično popotovanje po naši bogati dediščini.

V okviru vašega poročnega slavja vam nudimo možnost izbire med postrežnimi jedmi ali samopostrežnim bifejem, prilagojenim vašim željam in potrebam. Naši poročni meniji se začenjajo že od 45,00 € na osebo, pri čemer pa se lahko prilagodijo vašim željam in proračunu.

Pri nas se zavedamo pomena individualnosti in zato vam lahko pripravimo povsem personaliziran meni, ki bo vključeval vaše najljubše jedi. Ne glede na to, ali ste ljubitelji tradicionalnih štajerskih specialitet ali pa si želite presenetiti goste s sodobnimi kulinaričnimi presežki, smo tu, da vaše želje uresničimo.

Gozdna pravljica vključuje

Nočitev
Posebna soba za mladoporočenca ter nočitve za svate v udobnih dvoposteljnih sobah z dodatnimi ležišči v Forest hotelu Videc***.

Dekoracijo
Miz in mize za mladoporočenca (naravni materiali), bele srajčke za stole, bakle na terasi restavracije, meni kartice in imenski sedežni red / seznam gostov.

Civilni obred
Izveden na gozdni jasi v neposredni bližini dvorane, na terasi restavracije ali v notranjih prostorih. Vključuje tudi pripravo poročnega oboka ali paviljona, stole, visoke stoječe mize, izdajo soglasja za civilni obred na lokaciji ter penino ob zaključku obreda.

Sprejem
Z aperitivi in pogostitvijo, pred hotelom, na terasi ali v restavraciji.

Poročno pogostitev

• Pozdrav iz kuhinje
• Juhi
• Goveja juha z rezanci in štajerska gobova juha
• Samopostrežni bife
• Ocvrti piščančji trakci,
• Goveji zrezek v poprovi omaki
• Pujskov file s suhimi slivami in slanino
• Hišni skutini štruklji Chefa Gregorja
• Gratiniran krompirček z bučnicami
• Riž
• Maslena zelenjava
• Sezonska ješprenova rižota

Solatni bar
Zelena in kumarična solata, motovilec z jajčko, zelje s krompirjem, testeninska solata.

Poobedek
Pohorski pisker z naborom domačih kruhov

DODATNA
PONUDBA

 

ŽAR BIFE PRED POLNOČJO
Marinirane piščančje perutničke, čevapčiči, pikantne žar klobasice, vratovina, ražnjiči, sveža in vložena zelenjava, domača žar omaka, domača bučna majoneza, ajvar, gorčica, izbor domačih kruhov.
15,00 € / osebo

SADNI KOTIČEK
Sveže rezano in celo sadje.
5,00 € / osebo

SLADKO – SADNI KOTIČEK
Panna cotta z gozdnimi sadeži, čokoladni mousse v kozarčku, jabolčna pita, orehova rulada, sadni minjoni ter domači piškoti in kroglice, cake popsi ter sveže rezano sadje.
15,00 € / osebo

ZASADITEV DREVESA
Zasaditev smreke kot simbol večne ljubezni z obeležjem vajinega dne – nepozaben spomin, ki ostane v objemu pohorskih gozdov.
150,00 €